By Agustina Santiso 
La hamburguesa más grande del mundo
La hamburguesa más grande registrada pesó 1,164 kg y fue creada en Minnesota, EE.UU., en 2012. Este gigantesco manjar tenía múltiples capas, incluyendo queso, lechuga, tomate y varios tipos de carne.
Este récord muestra la creatividad y el amor por la comida que une a muchas personas en eventos gastronómicos.
La pizza más larga del mundo
En 2017, en Fontana, California, se preparó una pizza que medía 1,930 metros de largo. Fue un esfuerzo colectivo de decenas de chefs para crear la pizza más larga jamás vista.
Este récord resalta el espíritu de colaboración y la pasión por la comida italiana.
La mayor cantidad de cucharas de helado comidas en un minuto
En 2015, Dominique Lapierre logró comer 11 cucharas de helado en un solo minuto, un reto de rapidez y destreza.
Este récord demuestra que incluso en la comida hay desafíos divertidos que capturan la atención del público.
El pastel de chocolate más grande del mundo
En 2012, un equipo en Italia creó un pastel de chocolate que pesaba 6,818 kg y medía más de 5 metros de largo.
Este récord es un homenaje a los amantes del chocolate y a la dedicación de los pasteleros.
La mayor cantidad de hot dogs comidos en 10 minutos
Joey Chestnut estableció un récord comiendo 76 hot dogs en 10 minutos durante el concurso anual de Nathan’s Famous.
Este récord se ha convertido en una tradición y muestra los límites del apetito humano.
El récord de la mayor cantidad de comida picante ingerida
El indio Manoj Kumar comió 7 platos extremadamente picantes en menos de 5 minutos, superando la tolerancia al picante que la mayoría considera imposible.
Este récord es prueba del valor y la resistencia ante sabores extremos.
La mayor cantidad de sushi enrollado en una hora
En Japón, un chef logró enrollar 15,000 piezas de sushi en solo una hora, demostrando precisión, rapidez y habilidad.
Este récord es un testimonio del arte y la disciplina detrás de la cocina japonesa.
El postre más alto jamás creado
Un pastel de gelatina en forma de torre de 30 metros fue creado en México, sorprendiendo a todos por su tamaño y colorido.
Este récord celebra la innovación y el diseño en la repostería.
El récord de mayor cantidad de chocolate consumido en un año
Un hombre en Suiza consumió más de 100 kg de chocolate en un año, sin efectos negativos para su salud, demostrando su amor incondicional por este dulce.
Este récord ilustra la pasión personal y la moderación saludable.
¿Por qué nos fascinan los récords gastronómicos?
Los récords relacionados con la comida nos sorprenden porque combinan creatividad, pasión y a veces extravagancia. Nos hacen querer compartir, competir y disfrutar del placer de comer de formas inimaginables.